Sopaipillas con pebre

La primera vez que hice sopaipillas, fue casi un fiasco. Fue hace un par de meses en La Parva con unos amigos. Como estábamos en un refugio con cocina americana (abierta) freír las sopaipillas era complicado, así que con mi team de cocineros, las hicimos al horno. Mientras estaban calentitas, estaban buenas, pero segundos después…